本题可根据汉字的正确读音，对选项逐一进行分析。

选项A

• "脊背"的"脊"应读作jǐ，读音正确。
• "旋风"的"旋"应读作xuàn，而不是"xuán"，"xuán"常见于"旋转、盘旋"等词中。所以该选项错误。

选项B

• "咳嗽"的"嗽"应读作sòu，而不是"sù"。"sù"无此用法。
• "承认"的"承"读作chéng，读音正确。所以该选项错误。

选项C

• "嘀咕"的"嘀"读作dí，读音正确。
• "竹筒"的"筒"读作tǒng，读音正确。所以该选项正确。

综上，答案是C。